由于鲜海参在离开海水几个小时候,会产生一种自溶酶,从而使参体慢慢融化成液体状,为了便于海参的保存和存放,鲜海参通常需要经过经过捕捞、装箱、运输、清洗、开肚、去肠、进入无菌车间蒸煮、烘干/灭菌等严格经...

中国水产频道报道,海参养殖的主要灾害集中在夏季,这是个让人恼的季节:高温、多雨、闷热又夹杂着水草疯长死亡的无奈,这是个让人恨的季节:漂参、化皮、掉礁又无招可用。当水温超过32℃,给人更多的是无奈。今...