孕妇能吃海参吗?孕妇吃海参好吗?现在的孕妇在怀孕期间,都已经是家里的国宝级保护物了,所以家里都会购买海参来给孕妇进行滋补,可是孕妇吃海参好不好,可不可以吃呢?孕妇吃海参有什么好处?小编为您仔细讲解一下吧。

一、孕妇能吃海参吗

孕妇能吃海参。妊娠期胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。


海参含有丰富的DHA,它是一种多价不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必须营养位置,可提高免疫力,尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。孕妇食用海参能促进胎儿的大脑发育。


《随息居饮食谱》中记载:“海参能滋阴补血、健阳润燥,调经、养胎、利产。”同时海参中含有大量的微量元素碘,有助于胎儿的智力发展。碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此对孕期高血压患者极为适宜。


孕妇怀孕后体内孕激素不停发生变化,各种有害细菌容易乘虚而入,而海参有抑制致病细菌及致病霉菌(发癣菌、毛霉菌、念珠菌、曲霉菌和毛滴虫)生长的作用,其中海参素的杀菌作用尤为突出。


综上所述,孕妇是可以吃海参的,尤其是怀孕期间体虚之人,但海参属温热型食物,吃多了会上火,孕妇食用要适量,隔三差五或者一周吃个一两次就够了。

二、孕妇吃海参好吗

1.女性怀孕后体内孕激素发生着很多的变化,随着孕激素的变化,各种对孕妇和胎儿有害的细菌都是趁虚而入,让胎儿和孕妇的健康受到了很大的影响。海参里面有很多的可以抑制细菌的生长作用,尤其是海参素的杀菌作用是最为突出的。所以说,孕妇吃海参不仅对自身有好处,还会对胎儿的健康发育有很大的辅助效果。


2.海参中含有一种营养成分叫做不饱和脂肪酸EPA和DHA,这两种物质被人们称为“脑黄金”,是大脑磷脂的组成部分,可以促进大脑的形成和发育。从女性怀孕的初期就开始食用海参,那么就为婴儿的发育提供了充足的脑黄金物质,这样的婴儿的记忆力是十分强的,对儿童以后的发育成长也是提供了不少的好处。我的一个在海边的好朋友告诉我,生活在海边的居民,怀孕之后都会吃海参,这样他们那里就流传着一个"千元海参换一个健康聪明的孩子"的说法。


3.海参营养和价值较高,孕妇吃海参可以补充海参蛋白质,同时也可以达到滋阴养血效果还。建议孕妇在怀孕期间,应当多补充大量的维生素以增强自身免疫力。


4.怀孕期间孕妇应该多补充一些微量元素,对自身和胎儿都有益处,孕妇吃海参不仅仅是增强了孕妇免疫力,也对孩子的智力发展有一定帮助,这些元素的补充将大大减少体弱造成的身体免疫力下降的问题。

三、孕妇吃海参注意事项

海参是极佳的滋补营养品,孕妇食用海参对胎儿的生长发育和自身的免疫机能都有着极佳的补益效果。不过海参温热,孕妇食用海参时应注意以下事项:


1、正确补海参的时间:孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为:计划怀孕前六个月开始,计划怀孕前两个月左右停止,孕期全程可食用海参,哺乳期后期,既在打算断奶前两个月左右,每周食用海参不宜超过两只。


2、食用海参不要过量:海参性温热,是营养丰富的补品 吃多了容易上火,且会有增加“巨大儿”的危险,每周吃一至两次即可。


3、有海产品过敏的孕妇不要食用海参。


4、不要空腹食用海参,最好是佐食一起食用。


5、哺乳期食用海参需酌量。哺乳期妇女食用海参的确可大幅度提高自身免疫能力并有利于身体恢复,通过母乳喂养,对孩子的免疫能力也有较强的提升效果,但哺乳期妇女食用海参必须酌量。过量食用会导致奶水产量减少,奶水中营养成分过高,婴儿在食用母乳会出现过度兴奋的状况。情况严重时甚至可能出现婴儿皮下脂肪结块等状况。

四、孕妇吃海参的做法大全

1、煮着吃

把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。

2、蒸着吃

这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。

3、炖汤吃

也可以将海参做汤,把羊肉或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰富。

4、炒着吃

把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。

海参是极佳的营养滋补品,不过再好的东西也要注意适量。适量食用海参,无论是怀孕期间还是哺乳期间,都对母婴有着良好的滋补效果。

推荐阅读:

爆料:糖干海参怎么辨别,糖干海参危害大,千万别吃!

什么样的海参最好?达人教你选购真正的好海参

进口海参和国产海参哪种好?差在哪里